La vitamina K, es una vitamina liposoluble necesaria para la síntesis de algunos factores de coagulación como el factor II, factor VII, factor IX y factor X, por eso es llamada también proteína antihemorrágica. Es muy importante también en le metabolismo óseo, ya que la osteocalcina requiere vitamina K para su maduración.
Esta vitamina podemos encontrarla en algunos alimentos como el brócoli, coles, lechuga, espinacas, repollo, perejil, acelga ...Las personas que tienen deficiencia de vitamina K (es común en los celíacos y gente que padece colitis) pueden sufrir hemorragias en cualquier parte del cuerpo. Esta es la causante del sangrado de la nariz, de hematomas frecuentes o de aborto espontáneo.
Ha demostrado también ser muy beneficiosa para reducir el sangrado en periodos mentruales.
Las funciones de la vitamina K solo son un pequeño ejemplo de la importancia que tiene incluir ciertos alimentos en nuestra dieta diaria.
Fuente: alimentosparacurar.com
Aquí os dejo un vídeo de los procedimientos que sufre esta vitamina una vez dentro del organismo.
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