¡Deja de fumar sin miedo a engordar!

Está científicamente probado que dejar de fumar genera un sobrepeso en nuestro cuerpo y muchas de las personas adictas a esta sustancia se niegan a dejar de fumar debido a esta consecuencia. ¡En NutriSalud te contamos cómo dejarlo!

Dejar de fumar suele tener una numerosa lista de consecuencias producidas en nuestro organismo. Un aumento de la ansiedad, el peso, el mal humor, trastornos del sistema nervioso, un malestar físico o, incluso, taquicardia son algunos de los síntomas mayoritarios al dejar "el vicio". El causante de todos los malestares anteriores se debe al principal componente adictivo del tabaco: la nicotina. 

Debido a este componente, los nutrientes se aprovecharán muy poco. La nicotina produce en el fumador la sensación de poco apetito, ya que, la sensación de hambre se dispara cuando los niveles de azúcar son bajos, los cuáles, serán compensados con los efectos hiperglucemiantes propios de la nicotina. Los niveles de las secreciones ácidas en el estómago cuando una persona es fumadora son reducidos y cuando esta deja de fumar aumenta desembocando en una digestión eficiente que aprovechará más nutrientes. Por estas razones, existe un notable aumento de peso en los primeros seis meses al dejar el consumo.

Este problema cada vez es más común en la población y una gran cantidad de personas adictas al tabaco se niegan a dejar de fumar debido a su posible aumento de peso. Debido al aumento de casos en la comunidad gallega, sobre todo en las mujeres, la Universidad de Santiago de Compostela (USC) ofrece un programa a fumadoras para no engordar al dejar el tabaco, disponible a partir de este mes de octubre, en el que se pondrá en marcha un tratamiento específico para cada persona. El programa cumple este año su trigésima edición ayudando en total a 14.000 personas que han acudido desde entonces a este proyecto de gran eficacia.

Fuente:  rualonso.blogspot.com

Recuerda que el tabaco es una de las mayores amenazas para la salud pública, ya que, mata a casi 6 millones de personas al año, de las cuáles, más de 5 millones son consumidores directos y más de 600.00 son no fumadores expuestos al humo del tabaco ajeno. Cada seis segundos, muere una persona a causa del tabaco.

Obesidad infantil, un problema cada día más sonado

Fuente: borgesmediterraneangroup.com

La Xunta este año 2014 ha realizado un estudio en el cual se ha detectado que un 35 % de los niños de entre 6 y 12 años en Galicia presentan sobrepeso y el 8.3 % obesidad. Esto se debe a que el peso de estas "personitas" no se encuentra acorde con su altura y su masa muscular y por lo cual el presidente de la Xunta Alberto Nuñez Feijóo ha puesto en marcha un plan de choque junto con profesionales de sanidad, empresarios y educadores que van a seguir diversas lineas de actuación.

La primera de ellas y casi la más importante será regular la comida que se les ofrecerá en comedores escolares a los niños propiciando la ingestión de más variedad de alimentos, como frutas y verdudas y desterrar bollería industrial y alimentos hiperacalóricos. Esto se llevará a cabo con el objetivo de disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes o problemas psicosociales en el colegio. 

Otra línea de actuación será preparar un apartado en la historia clínica pediátrica especializada en este tema y acabar con la visión que se tiene de asociar el sobrepeso de un niño con "buena salud".

Estas entre otras acciones serás llevadas a cabo por este plan denominado Xermola con ayudas y mucho trabado de los profesionales en este tema.

Bibliografía: EL PAÍS, GALICIA

Repercusiones de picar entre horas

Es algo que hacemos inconscientemente y que no sabemos hasta que punto afecta a nuestro organismo y a mantener la linea, pero que pueden ascender a 500 calorías. Es por esto que el British Journal of Nutrition ha elaborado una lista con las calorías que presentan esos caprichos que nos damos durante todo el día, es decir lo que engordamos con cada uno de ellos.

Desayuno

-Una cucharadita de mantequilla de cacahuete que te comes mientras esperas que el pan se tueste: 30 calorías


-Una cucharadita de crema de chocolate que ingieres mientras el pan sale del tostador: 17 calorías


-Medio vaso más de zumo de naranja que te bebes para terminar el tetrabrik: 27 calorías

Las sobras de los más pequeños
-Un nugget de pollo: 45 calorías


-Cuatro patatas fritas: 42 calorías


-Una varita de merluza: 50 calorías


-La mitad de una salchicha a la parrilla: 70 calorías


-Una cucharada de puré de patatas: 31 calorías


-La mitad de una rebanada de pan tostado con mermelada o mantequilla: 56 calorías


-Un trozo de un sándwich de jamón: 66 calorías


-Un cuarto de una rodaja de queso sobre una tostada: 62 calorías


-La mitad de un palito de pan: 12 calorías

En el trabajo


-Una galleta de chocolate antes de una reunión: 85 calorías


-Los restos de un sándwich de mayonesa y atún que compartes con alguien: 135 calorías


-Un trozo de tarta por el cumpleaños de un amigo: 287 calorías


-Una cucharada de azúcar en el café: 16 calorías


-Un vaso de vino blanco: 66 calorías


-Un bombón: 50 calorías

Mientras cocinas


-Una rebanada de pan: 30 calorías


-Una finísima rodaja de queso: 83 calorías

-Una cucharada de la carne asada que sobró de la cena: 45 calorías


-Dos cucharadas de salsa que te sobran tras cocinar: 54 calorías

Fuera de casa


-Un caramelo de menta: 20 calorías


-Un café «latte»: 172 calorías


-Un trago del refresco de tu pareja: 14 calorías


-Un mordisco del kebab de tu pareja: 33 calorías


-Seis patatas de una ración de un amigo: 143 calorías


Así que ya sabéis, ¡¡nada de picar entre horas si no queréis mandar al traste una buena dieta equilibrada!!

Bibliografía: abc.es

¿Si llevo una talla 46 porque tengo que buscar en tallas especiales?

Esa es una pregunta que se hacen millones de personas en todo el mundo debido a la diferencia en el tallaje de las tiendas de ropa. A menudo cuando una persona se prueba una prenda de ropa y ésta no le sirve se plantea ponerse a dieta, pero esto no siempre es lo acertado. Por otra parte la realidad es que una persona que lleve una talla 46 verá mas complicado encontrar ropa a su medida en las tiendas de hoy en día ya que se está empezando a considerar esta talla como el límite de las tallas especiales. Esto es perjudicial para la salud y provoca, además de la aparición de complejos entre las personas, trastornos alimentarios importantes.

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Tendenciasdemujer10

Bibliografía: ABC.es 

Estoy a dieta... No puedo tomarme una cerveza...

¿Engorda realmente la cerveza? 

La cerveza es una bebida no destilada que,mayoritariamente, contiene alcohol. Esta elaborada a partir de ciertos ingredientes como la cebada u otros cereales, malta, agua, levadura y lúpulo.

Sus materias primas son 100% naturales, además la cerveza contiene solamente unas 45 kcal por   100 ml y si es light aun menos, Son unas 90 kcal por caña, lo que significa que es mucho menos de lo que nos aportan muchos de los refrescos que tomamos habitualmente.

A pesar de la sensación de hinchazón, un consumo moderado de cerveza no tiene nada que ver con el aumento de peso. Así que recuerda, lo que engorda son las tapas que tomas con la cerveza, no la cerveza en sí.