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viernes, 7 de noviembre de 2014

Frutos rojos , una buena fuente de salud.

Conocidos como moras , grosellas , arándanos , frambuesas entre otras muchas deberían formar parte de nuestra dieta ya que poseen numerosos carotenoides, responsables de su color y su poder antioxidante.

 Tienen un bajo aporte calórico, pero son ricas en vitamina C, que interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos.
Favorece también a la absorción del hierro de los alimentos y proporciona la resistencia que necesita nuestro organismo contra las infecciones.
 Son buena fuente de fibra, .
Contienen taninos de acción astringente y protectora del corazón.
Los arándanos, poseen virtudes antisépticas,  ideales frente a las infecciones. 
 Las grosellas tienen la propiedad de aumentar el apetito y estimular el sistema hormonal del organismo.
Las frambuesas y las moras contienen gran cantidad de fibra soluble, que actua  en el colesterol y la diabetes ya que bloquea la absorción de grasas y azúcares.
Las moras son de las pocas frutas que poseen vitamina E, este antioxidante evita la destrucción anormal de glóbulos rojos, previene de los trastornos oculares, las anemias y los ataques cardíacos.
Ahora que ya conocéis un poco más de estos beneficiosos frutos , animaos a incluirlos en vuestra dieta !

martes, 4 de noviembre de 2014

¡KIWI FRENTE A CATARROS Y GRIPE!

El kiwi junto con la manzana es la fruta más completa. Regula la hipertensión, es rico el minerales y fibra y tiene el doble de vitamina C que la naranja. Es por eso que acelera la curación de las infecciones respiratorias, tales como el catarro típico de esta época del año. Además posee luteína, el pigmento que protege de la radiación solar actuando como filtro.
www. care2.com
Un consejo contrastado con la Univerisad St. Andrews de Reino Unido que podemos daros es que bastan dos unidades al día para mantener a raya el colesterol y tres para presentar una piel expléndida. 
Además cabe destacar que el kiwi se trata de una fruta poco calórica puesto que proporciona 54 kgcalorías por 100 gramos de este producto por lo que es muy recomendable consumirlo en dieta de adelgazamiento.


Bibliografía: Dossier Nutrición (Revista Mía)

jueves, 23 de octubre de 2014

El zumo, ¿tu media naranja?

Los numerosos beneficios que nos aporta el zumo de naranja, son los motivos que nos deberían llevar a tomar por lo menos un vaso de este todos los días.
-Un vaso de zumo tomado en ayunas nos ayuda a favorecer el tránsito intestinal además de purificar nuestro organismo de desechos.
-Se reduce la probabilidad de padecer obesidad y en gran medida la oxidación celular.
-Favorece la absorción de hierro por eso se recomienda en personas que padecen anemia.
-Refuerza el control de las funciones del estómago, además de aliviar el exceso de acidez gástrica y ayudar a la curación de úlceras. 


Fuente: blog.carritus.com


Todo esto sin olvidar la cantidad de vitamina C que nos aporta este zumo.
Fuente: otramedicina.imujer.com

La vitamina C es importante en la reparación de tejidos de todo el cuerpo, en el crecimiento y también es un buen antioxidante.
Esta vitamina no puede almacenarse ni producirse en nuestro cuerpo por eso es necesario tomar alimentos que la contengan.